Кремчиз - это популярный крем для тортов и капкейков из сливочного сыра, который легко готовится и хорошо держит форму. Для приготовления понадобятся сливочный сыр, сахарная пудра, сливки и ванильный экстракт. Крем можно красить водорастворимыми красителями и использовать для украшения тортов и капкейков. Рецепт предоставлен автором в группе "Готовьте с любовью!" на ВКонтакте.
# Рецепт
Рецепт традиционного тибетского блюда - момо с овощами. В начинку добавляются капуста, морковь, зелень, имбирь, кинза, сыр тофу и специи. Тесто для момо делается из муки, соли, растительного масла и воды. Блюдо готовится в пароварке и подается с соусом. Подробный рецепт на сайте.
Хачапури - это блюдо грузинской кухни, которое состоит из теста и начинки из сыра. В этом рецепте используется мацони (или кефир и сметана), мука, соль, сахар, сода, сливочное масло для теста и сыр имеретинский или адыгейский, сулугуни и сметана для начинки. Советы по приготовлению и рекомендации по количеству ингредиентов также присутствуют. Рецепт сопровождается фотографиями и подробным описанием процесса приготовления.